娘のプリスクールのクラスマザーになった私は学校で行われるパーティーの為に何かハロィーンらしいスナックを作る事になり、まずは練習。
この前ちょっと話したバターナッツ・スクォッシュをたっぷり入れた低糖でヘルシーなクッキーを作りました。
普段、あまりお菓子作りをしない私は勿論クッキーカッターなど持っていなく、まずは自分でカボチャの形を作って焼いてみました。
そして家に届いて実物を見てみると、あまりにもジャイアントなサイズでビックリ。すごい大きいっていうの伝わるかしら？
さすがアメリカ。せっかく低糖でヘルシーなクッキーを作ろうとしているのにこの大きさじゃねぇ...と思ったけど、一応使って作りました。
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