2016年4月25日月曜日

最近のお料理

明日から父親がやってきます。
色んな美味しい物を密輸してもらい、色々美味しい物を食べる予定です。

うちの父親はNYに来ると必ず食べたがるのがイタリアン料理。私としては美味しいお寿司が食べたいのだけど、まあNYは美味しいイタリアンが食べられる事だし、ちょっと高飛車な人気のレストランで予約を入れたのでその様子はまた後ほど。

で、イタリアンと言えばこの間作ったのが肉なしのボロネーゼ。

前にも同じような物を投稿した気がするけど...まいっか。(笑)Kが嫌いなマッシュルームやら他にも色々栄養価の高い物をたっぷり入れて長い間グツグツ煮込んで作るこのソース、食感も普通のお肉入りのボロネーゼととても近いです。


おいしそっしょ? サッカーが再び始まったKは練習の後、こういう食事をモリモリ食べます。最近は行く人来る人皆んなに「Kは背が伸びて身体は細くなったね。」と言われるのだけど、やっぱりちょっと食事方法を変えた効果があるのかも?それともただ単に成長期なのか...

娘は相変わらず生意気ちゃんで、相変わらずなんでもよく食べます。。。でもアジア人の子供のように、チュルチュル〜っとスパゲッティをうまく食べれません。只今練習中です。

ではまた。

最近のその他の料理はこちらで。
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2 件のコメント:

  1. KくんもNちゃんもヘルシーなお料理が大好きで素晴らしい! ご存知の通り、うちの子体重がすごくまずいことになってて、食生活を変えたいのだけど、肉好きカーボ好きなのでなかなか難しく、サラダなんて絶対に食べてくれないの~。こういうソースも作ったら食べると思うけど、あとで絶対「でも肉のほうがいい」って言われるのだ……。
    でもこのままではいけないので、Ayaちゃんのブログ参考にさせてもらって頑張りまーす! また子どもの好きそうなヘルシー料理の掲載求む!!

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    1. うちの子達、ヘルシーなお料理が大好きっていうより、私が強制的にヘルシーな物で料理してるって言った方が正しいかも。
      ちなみに私は炭水化物=太るという考え方を信じていなくて、炭水化物は子供達には与えてます。脂肪を燃焼するには炭水化物が必要だし、子供の成長過程においても大事だし。だからうちの子達はご飯なんかすごい食べてます。でも控えてるのは、ピザやチーズバーガーみたいに小麦系の炭水化物+動物性たんぱく質(肉、乳製品)という組み合わせ。こういう話をすると熱くなってしまってとまらないので、何か質問とかあったらまたプライベートで連絡くださーい!xoxo

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